Корзина
12 отзывов
+7
861
273-02-77
+7
861
273-02-77
отдел продаж
+7
960
471-67-89
Дмитрий, Евгений
  • picture 1
  • picture 2
  • picture 3
  • picture 4
  • picture 5

Жарочные поверхности

Сортировка: в виде галереи в виде списка
товаров на странице:
1 2

Жарочная поверхность представляет собой современную альтернативу сковородам, которая состоит из постепенно нагревающейся плоской поверхности. Она нашла широкое применение в местах общественного питания, на кухнях магазинов, занимающихся продажей готовой продукции, на домашней кухне.

Аппарат контактной обработки, позволяет готовить стейки, блины и омлеты непосредственно на нагретой до нужной температуры поверхности.

Жарочная поверхность гладкая применяется в основном для приготовления блюд из рыбы и птицы. Альтернативой этому аппарату является жарочная поверхность рифленая, незаменимая для мясных стейков. Наибольшую популярность приобрели комбинированные решения, предлагающие сразу два вида поверхности. Наклонные жарочные аппараты позволяют готовить диетические блюда.

Выбор каждой из них может зависеть от концепции заведения и состава его меню. Ведь гладкая поверхность намного легче очищается, рифленая делает на продуктах красивый грильный рисунок. Комбинированная поверхность, в свою очередь, считается наиболее удобной, за счёт использования в работе функций, предыдущих двух поверхностей

Открытая сковорода не занимает много места и может быть настольной или напольной. Купить жарочные поверхности сегодня совсем просто: достаточно выбрать подходящую модель в онлайн-каталоге и оформить заказ.